Japanese Phrases at Restaurant

These are Japanese Phrases used at Restaurants.

* These samples are basically in conversation style. Also, some useful expressions are added.

...Customer ●...Attendant

At reception / entrance  
Are you open ? 開いてますか?(今、営業中ですか?)
Aite masu ka? (Ima Eigyou-chu desu ka?)
● Good evening. How many? ● こんばんは、いらっしゃいませ。
何名様で?
Konbanwa, Irasshai mase. Nan-mei sama de?
We are 4 4名です。
Yon-mei desu.
Table for 2 please. 2名のテーブルをお願いします。
Ni-mei no Table de onegai shimasu.
● No Smoking or Smoking? ● 喫煙席、禁煙席のどちらに?
Kitsuen-seki, Kinnen-seki no dochirani?
No-smoking section please. 禁煙席をお願いします。
Kinnen-seki wo onegai shimasu.
Smoking section please. 喫煙席をお願いします。
Kitsuen-seki wo onegai shimasu
Can we (I) sit at that table?
(pointing)
あのテーブル(席)に座っていいですか?
(指差しながら)
Ano Table ni suwatte ii desu ka?
● I am so sorry, there is no table available now.
We will have to ask you to wait.
● すみません、只今、満席なので、お待ち頂くことになります。
Sumimasen, tadaima Manseki nanode, omachi itadaku koto ni narimasu.
OK, How long wait? 待ち時間はどれくらいですか?
Machi-jikan wa dore kurai desu ka?
● There is a waiting time of 30 minutes or so. ● 待ち時間は30分ほどになります。
Machi-jikan wa San-juppun hodo ni narimasu.
OK, We (I) will wait. それでは、待ちます。
Sore dewa machi masu.
Sorry, we(I) have no time to wait. Thank you. それでは、またにします.
Soredewa, matani shimasu.
In Restaurant
Excuse me, where can I hang my jacket? すみません、どこに上着を掛けていいですか?
Sumimasen, doko ni Uwagi wo kakete ii desu ka?
● We have an area where you can hang your jacket. ● 上着を掛ける場所はこちらにあります。
Uagi wo kakeru Basho wa Kochira ni arimasu.
What time is the last order? ラストオーダーは何時ですか?
Last Order wa nanji desu ka?
Can I have a menu? / Can we have menu’s? メニューをください。(私に/ 私たちに。)
Menu wo kudasai.
We (I) will let you know when we have decided. 決まったらお呼びします。
Kimattara oyobi shimasu.
● Please let me know when you have decided. ● お決まりになりましたらお呼びください。
Okimari ni nari mashita ra, oyobi kudasai.
● Are you ready to order? ● ご注文よろしいですか?(お決まりになりましたか?)
Gochumon yoroshii desuka?
Excuse me. Can you take our (my) order, please. オーダーお願いします。
Order onegai shimasu.
Order drinks  
● What would you like to drink? ● お飲み物は何にいたしましょうか?
Onomi-mono wa nani ni itashi mashou ka?
2 beers ビールを2つ。
Biiru wo Futatsu.
A glass of white wine and a beer. グラスワイン1つとビール1つ。
Glass Wine wo Hitotsu to Biiru wo Hitotsu.
● What kind of beer? ● どのビールになさいますか?
Dono Biiru ni nasai masu ka?
● Imported or domestic? ● 輸入ビールと国産ビールのどちらに?
Yunyuu Biiru to Kokusan Biiru no dochira ni?
We will have a bottle of white(red) wine. 白(赤)ワインをボトルで1本。
Shiro(Aka)-Wine wo Bottle de Ippon.
Order Dishes
I will have this.
(From pointing at an entree in the menu)
これを下さい。
(メニュー内の料理名を指差しながら)
Kore wo kudasai.
Do you have any specials of the day? 今日のスペシャルメーニューはありますか?
Kyouno Special Menu wa arimasu ka?
● Yes, we have three specials. Here.
(pointing to a section in the Menu)
● はい、ございます。こちらの3品が今日のスペシャルメーニューです。
(メニュー内を指差しながら)
Hai, gozai masu. Kochira no San-pin ga Kyou no Special Menu desu.
OK, I will have this one. それじゃあ、これをください。
Soreja, Kore wo kudasai.
Which one do you recommend? おすすめはどの料理ですか?
Osusume wa dono Ryouri desu ka?
Do you have any vegetarian dishes? ベジタリアン料理はありますか?
Vegetarian Ryouri wa arimasu ka?
I’d like to have beef. Do you have any in your menu? 牛肉料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Gyuuniku Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have pork. Do you have any in your menu? 豚肉料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Butaniku Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have chicken. Do you have any in your menu? 鶏肉料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Toriniku Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have vegetable. Do you have any in your menu? 野菜料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Yasai Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have a cooked fish. Do you have any in your menu? 調理した魚料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Chouri shita Sakana Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have a raw fish. Do you have any in your menu? 生の魚料理が食べたいんですけど、メニューにありますか?
Nama no Sakana Ryouri ga tabetain desu kedo, Menu ni arimasu ka?
I’d like to have a salad. Do you have any in your menu? サラダが食べたいんですけど、メニューにありますか?
Salad ga tabetain desukedo, Menu ni arimasu ka?
● Yes, we have. These here are beef.
(pointing a section in the Menu)
● はい、ございます.こちらが牛肉料理です。
(メニューを指差しながら)
Hai, gozai masu. Kochira ga Gyuuniku Ryouri desu.
Is it sweet? 甘い(味付け)ですか?
Amai desu ka?
Is it spicy? 辛いですか?
Karai desu ka?
Is it sour? 酸っぱいですか?
Suppai desu jka?
Is it salty taste? 塩味ですか?
Shio-aji desu ka?
Is it fried in oil? 揚げ物ですか?
Agemono desu ka?
Is it steamed? 蒸し物ですか?
Mushimono desu ka?
Is it fried? 炒め物ですか?
Itamemono desu ka?
Is it cooked? 煮物ですか?
Nimono desu ka?

Is it raw*?

生ですか?
Nama desu ka?
OK, I will have this and a cup of coffee. 分かりました。それじゃあ、これとコーヒーを1つ。
Wakari mashita. Soreja, Kore to Coffee wo Hitotsu.
● When would you like to have your coffee.Before the meal? Or after the meal? ● コーヒーはいつお持ち致しましょうか?食前ですか?食後ですか?
Coffee wa itsu omochi itashi mashou ka? Shoku-zen desu ka? Shoku-go desu ka?
After the meal, please. 食後にお願いします。
Shoku-go ni onegai shimasu.
finished?
(Waiter asking if you are finished eating the dish and
if it is OK to take the dish away)
● こちらお下げしてよろしいですか?
(接客係が空になった皿を下げていいか聞く)
Kochira, osage shite yoroshii desu ka?
Payment  
Check (Cheque) please. お勘定お願いします。
Okanjou onegai shimasu.
Can I pay by credit card? クレジットカードで支払えますか?
Credit Card de shiharae masu ka?
● Certainly. ● はい、(カードでのお支払を)承っております。
Hai, uketamawatte orimasu.
● Sorry, we don’t accept payments by credit card. ● すみません、カードでのお支払は承っておりません。
Sumimasen, Card deno Oshiharai wa uketamawatte ori masen.
OK, I will pay by cash. 分かりました。現金で払います。
Wakari mashita. Genkin de harai masu.
Please give me a receipt. レシート(領収書)を下さい。
Reshiito (Ryoushuusho) wo kudasai.

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