会話トレ Drill: 食事・食べ物 Food, Cooking
コシがある(麺など)
chewy
Musashino Udon is chewy.
武蔵野うどんの特徴は麺のコシです。
欠乏 (ketsubou),不足 (fusoku)
deficiency
nutritional deficiency
栄養不足
magnesium deficiency
マグネシウム欠乏症
特製料理 (tokusei ryouri)、看板メニュー(kanban menuu)、名物料理(mebtsu ryouri)
signature food
特製料理、看板メニュー
a signature food
local specialty / famous food
(地元の)名物料理
a local specialty
a famous product
名物
Are there any famous local products?
地元に名物はありますか?

