会話トレ Drill: 食事・食べ物 Food, Cooking
アレルギー物質 (arerugii busshitsu)
allergenic substance(s)
an allergenic substance
食感 (しょっかん)
texture
enjoy the texture of the food
chewy
コシがある, モチモチとした噛み応えがある
popping
プチプチする
has smooth texture
なめらかな口当たり
crispy
サクサクする (例:ポテトチップス)
crunchy
カリカリする、ポリポリする、ボリボリする (例:ピーナッツ)
副産物 (fukusanbutsu)
by-product
a by-product
例:おから、酒粕、米ぬか
Sakekasu is a by-product of sake production.
酒粕は酒造工程ででる副産物です。

